Während wir unsere Gärten wieder auf Vordermann bringen, lohnt es sich, auch unserem Inneren etwas Aufmerksamkeit zu schenken.
Seit Generationen wird eine einfache, natürliche Kur geschätzt, die unseren Körper beim „Frühlingsputz“ unterstützen soll: die bewährte Knoblauch-Zitronen-Kur.
Mit ausgewählten Zutaten aus der Natur kann sie dabei helfen, den Organismus zu beleben und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Ein traditionelles Hausmittel, das gerade jetzt im Frühling wieder an Bedeutung gewinnt.
Hier findet ihr das Rezept zum Nachmachen
Knoblauch-Zitronen-Kur
Zutatenliste: für 1 Person
3-4 ungespritzte Bio-Zitronen
15 Bio-Knoblauchzehen
750 ml Wasser
1- TL Bio Kurkuma Pulver
¼ TL Pfeffer in Bioqualität
Zubereitung:
Die Zitronen zerkleinern und die Kerne entfernen.
Knoblauchzehen schälen und zerkleinern.
Alles miteinander in wenig Wasser mixen, bis ein Brei entsteht und mit dem restlichen Wasser nur ganz kurz aufkochen. Anschließend durch ein Sieb abseihen. Kurkuma und Pfeffer hinzufügen und in eine Flasche füllen. Im Kühlschrank ist diese Mischung ca. drei Wochen haltbar.
Einnahme:
Täglich ein Schnapsgläschen 2 cl vor oder nach der Mahlzeit 3 Wochen einnehmen. Dann 1-2 Wochen Pause machen und wieder 3 Wochen einnehmen. Traditionell wird die Kur 3 Mal wiederholt. Die gesamte Kur einmal jährlich durchführen. Sie wird die Gefäßreinigung unterstützen und helfen, Ablagerungen im gesamten Körper zu beseitigen.
Mit 1 TL Honig wird das Getränk besser schmecken und die Gesundheit noch effektiver unterstützen.
Die Zitronen-Knoblauch Restmasse kann man in ein Glas geben und zum Würzen von Speisen verwenden.
Knoblauch wirkt blutverdünnend, deshalb diese Kur nicht während der Schwangerschaft durchführen.
GR Jutta Moser MAS
